La Academia de Genética imparte el Curso de Genética a los alumnos de 3er año y el curso optativo de Introducción a la Genética a los alumnos de propedéutico, que están estudiando en la Preparatoria Agrícola.

Para la impartición de las prácticas de los cursos se cuenta con un laboratorio de Drosophila melanogaster, un laboratorio de cultivo de tejidos y un invernadero. En los cuales se reproducen y mantienen alrededor de 25 líneas mutantes de Drosophila, diversas especies cultivadas de plantas autógamas y alógamas. Además, se están probando protocolos de reproducción de especies vegetales mediante cultivo de tejidos.